Интересное:
![За последние 60 лет куры стали в 4 раза больше За последние 60 лет куры стали в 4 раза больше](/news/uploads/posts/2014-10/thumbs/1412675634_image.jpeg)
В исследовании, опубликованном в журнале Poultry Science, сравнивались три типа кур: один вид не изменялся селекцией с 1957 года, второй вид последний раз "модернизировался" в 1978 году, и третий современный, коммерческий вид называется Ross 308, который был выведен в 2005 году.
С одинаковыми диетами современные куры были более чем в четыре раза больше их коллег из 50-ых годов.
После 56 дней выращивания, кура породы 1957 года весила в среднем 905 грамм, а кура, которую вывели в 1978 году, в среднем 1 808 грамм. Порода 2005 года весила колоссальные 4 202 грамма.
"Современные куры были более чем в два раза больше, чем порода 1978 года", сказал Мартин Зуидхоф, один из авторов исследования.
Зуидхоф является профессором Университета Альберты, его исследования фокусируются на том, как такие факторы как питание и генетика влияет на рост птицы.
Исследование показало, что десятилетия селекции кур вызвали увеличение размера их груди на 80 процентов.
В соответствии с организацией National Chicken Council, средний возраст, в котором куры отправляются на рынок, снизился с 70 дней в 1955 году до 47 дней в 2011 году. За это же время средняя масса курицы, выставленной на продажу, выросла с 1,39 до 2,63 килограмма.
По информации с сайта www.ctvnews.ca
Подпишитесь на нашу рассылку!
Случайное
![img](/news/uploads/posts/2014-02/thumbs/1393584102_1.jpg)
Лучшие места для винного туризма
28-02-2014, 14:48
![img](/news/uploads/posts/2014-02/thumbs/1392455701_1.jpg)
Япония не справляется с обрушившимся
15-02-2014, 13:17
![img](/news/uploads/posts/2021-12/1640457870_allgoods.png)
Новый интернет-магазин с новогодними
25-12-2021, 21:43
![img](/news/uploads/posts/2021-09/1631250780_case-iphone-max.webp)
Выбираем правильный чехол к iPhone XS
10-09-2021, 08:13
![img](/news/uploads/posts/2018-08/thumbs/1534171020_vhodnaya-dver-s-shumoizolyatsiei.jpg)
Как выбрать входную дверь с
13-08-2018, 16:36